Travesseiros de Maçã, Canela e Gengibre

 Uma massa estaladiça e um recheio doce e cremoso?! Continua a ler, a perdição está aqui...

Existem inúmeras receitas com maçã: tartes, bolos, pudim, doces...

Para fugir da tradicional tarte de maçã, criei uns travesseiros ideias para transportar para qualquer lado e perfeitos para um lanche...

Ingredientes:

5 Maçãs médias
1/2 cup açúcar amarelo
Canela a gosto
1 cm de gengibre sem casca
1/4 Cup de água
1 Embalagem massa filo
Manteiga ou azeite (para pincelar)

Método:

Numa panela colocar a maçã em cubos, juntar a água, a canela, o açúcar e o gengibre e deixar cozinhar!
Pegar numa folha de massa filo, pincelar com azeite ou manteiga derretida, dobrar e colocar o recheio no centro e embrulhar para que o recheio não saia.
Continuar o mesmo processo até acabar o recheio de maçã!
Polvilhar com amêndoa crocante e levar ao forno até ficarem douradinhos e estaladiços!

Podem substituir a massa filo, por massa folhada e quebrada e em vez de travesseiros também podem fazer uma tarte com o recheio, a imaginação é o limite!

Espero que gostem!

Podem encontrar esta e outras receitas na página de Instragram:

https://www.instagram.com/cate_sweet_lab/